

4月11日下午,后勤中心餐饮服务部在云塘校区汀香园开展“‘食’光同行,‘督’创未来”学生服务队伍团建主题活动。餐饮服务部负责人、食堂管理人员、食堂文明督导员及后勤服务质量学生监管队共60余人参加活动。
互动交流中,两支学生队伍的新成员逐一自我介绍,老成员则结合自身值班经历,分享了工作中的暖心瞬间与成长感悟。李同学回忆道,一次值班结束后,食堂阿姨特意为忙碌许久的他准备了温热的面食,表示简单的举动让他感受到了校园餐饮服务的温度;毕同学则分享了在监督服务工作中自身沟通协调能力与实践操作能力的收获与提升。
在“我对食堂有话说”座谈环节,两支学生队伍立足自身岗位职责,围绕就餐大厅秩序维护、后厨卫生监管、菜品质量提升、服务流程优化等核心问题积极建言献策,提出了诸多贴合学生需求、具有可操作性的意见建议。
情景模拟环节紧扣两支队伍的工作实际,聚焦大厅有序就餐引导、餐具规范回收、后厨卫生检查等高频工作场景,开展沉浸式实操演练。学生们组队合作进行沉浸式模拟,有效提升了岗位实操能力与团队协作水平。
此次活动集交流分享、实践演练、互动协作于一体,不仅丰富了学生服务队伍的课余生活,而且有效增强了两支队伍的凝聚力与协作力,进一步提高了学生监督员参与校园餐饮管理的积极性。下一步,餐饮服务部将持续加强学生服务队伍建设,常态化搭建学生与食堂的沟通平台,推动校园餐饮服务质量持续提升,共同打造让师生满意、放心的校园餐饮环境。